Gelées

C'est une autre façon de produire des confitures, au lieu du fruit brut en morceau, on le presse pour en obtenir un jus qui va devenir la matière première principale.

Néanmoins, nos gelées sont fabriquées dans le même esprit que nos confitures (sélection des fruits, optimisation des cuissons...).

 

Gelées

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Gelée Myrtille Sauvage

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Gelée Fraise

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Gelée Framboise

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Gelée Cassis

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Gelée Groseille

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Gelée Pomme

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La gelée de Pomme à la Rose est fabriquée avec du jus de pomme soigneusement préparé par nos soins auquel est rajouté de belles...